Resep Membuat Nugget Lele.
Kamu bisa membikin Nugget Lele menggunakan 16 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Nugget Lele
- Persiapkan dari Bahan:.
- Persiapkan 7 lbr dari roti tawar.
- Tambahkan 500 gr dari ikan lele (isi 4 ekor).
- Tambahkan 1 butir dari telur suhu kulkas.
- Persiapkan dari Bumbu halus:.
- Campurkan 5 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
- Campurkan 2 sdt dari ketumbar bubuk.
- Tambahkan 1 sdt dari merica butiran.
- Campurkan 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 sdt dari kaldu bubuk.
- Persiapkan 5 butir dari kemiri.
- Tambahkan dari Bahan pencelup dan pelapisan:.
- Tambahkan 2 butir dari telur suhu ruang.
- Campurkan 150 gr dari tepung panir.
- Persiapkan 1 sdm dari minyak goreng untuk olesan loyang.
Langkah Langkah Membuat Nugget Lele
- Siapkan bahan-bahannya. Kukus ikan lele selama 15 menit. Dinginkan..
- Setelah dingin ambil daging ikan lele. Sisihkan. Siram roti tawar dengan air, lalu peras. Haluskan menggunakan tangan. Sisihkan..
- Uleg bumbu halus. Campur dengan roti tawar halus dan daging lele, aduk rata dan haluskan dengan tangan hingga Kalis. Tambahkan telur, aduk rata..
- Masukkan dalam loyang yg telah diolesi minyak goreng. Kukus selama 30 menit. Angkat lalu dinginkan. Potong-potong nugget, celup kan pada kocokan telur lalu balut dengan tepung panir agak tekan-tekan dan letakkan dalam wadah kedap udara. Lakukan hingga bahan habis..
- Simpan dalam freezer 30 menit, lalu goreng. Bisa untuk Frozen food..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Nugget Lele.
Komentar
Posting Komentar