Resep Mudah Mangut Lele Favorite Gampang Banget

Resep Membuat Mangut Lele Favorite.

Kamu bisa membuat Mangut Lele Favorite menggunakan 22 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mangut Lele Favorite

1. Campurkan dari Bahan - Bahan.
2. Campurkan 1/2 kg dari Lele.
3. Campurkan 1 papan dari petai (optional).
4. Tambahkan Segenggam dari kemangi.
5. Campurkan 10 bh dari cabe rawit utuh.
6. Persiapkan 1 btg dari sereh, geprek.
7. Tambahkan 1 ruas dari lengkuas, geprek.
8. Persiapkan 2 lbr dari daun salam.
9. Tambahkan 2 lbr dari daun jeruk.
10. Persiapkan 5 sdm dari santan kara / fibercreme.
11. Tambahkan secukupnya dari Ketumbar bubuk.
12. Tambahkan secukupnya dari Kaldu jamur, garam n gula.
13. Campurkan 150-200 ml dari air.
14. Persiapkan dari Bumbu Halus.
15. Campurkan 5 bh dari bawang merah.
16. Campurkan 3 bh dari bawang putih.
17. Tambahkan 2 btr dari kemiri.
18. Persiapkan 2 ruas dari kencur.
19. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
20. Persiapkan 1 sdt dari kunyit bubuk.
21. Campurkan selera dari Cabe merah,.
22. Persiapkan dari Cabe rawit, selera (apabila utk anak2 cabe2 bisa di skip ya).

Cara Cara Membuat Mangut Lele Favorite

1. Lumuri lele dengan garam dan ketumbar bubuk, diamkan 30menit, lalu goreng matang, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan sereh lengkuas daun salam n daun jeruk, masak sampai tanak.
3. Masukan petai aduk2 sebentar, tambahkan air lalu santan, aduk sampai mendidih.
4. Masukan cabe utuh, kaldu jamur gula dan garam, koreksi rasa. Masak sampai sedikit mengental.
5. Masukan lele dan kemangi, aduk perlahan hanya sampai lele berlumur bumbu, masak sebentar, sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Mangut Lele Favorite.