Resep Praktis Mie Goreng ala Kaki Lima Gampang Banget

Resep Membuat Mie Goreng ala Kaki Lima.

Kamu bisa membikin Mie Goreng ala Kaki Lima menggunakan 24 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mie Goreng ala Kaki Lima

1. Persiapkan dari Bahan Utama :.
2. Tambahkan 1 bungkus dari mie burung dara, rebus, siram air mengalir agar kenyal.
3. Campurkan 2 siung dari bawang putih geprek.
4. Campurkan 2 butir dari telur, kocok lepas.
5. Tambahkan 1 genggam dari ayam suwir.
6. Campurkan 50 ml dari air.
7. Persiapkan dari Sedikit/secukupnya minyak goreng.
8. Campurkan dari Sayuran :.
9. Persiapkan 1 ikat dari sawi.
10. Tambahkan 1 genggam dari kubis irisan.
11. Tambahkan 1 batang dari daun bawang, potong.
12. Persiapkan dari Bumbu Inti :.
13. Tambahkan 5 siung dari bawang merah.
14. Campurkan 2 buah dari kemiri.
15. Campurkan 1 siung dari bawang putih.
16. Campurkan 1 buah dari cabe merah besar, buang biji, iris.
17. Campurkan dari Bumbu Lain :.
18. Tambahkan 3/4-1 sdt dari gula.
19. Campurkan 3/4-1 sdt dari garam.
20. Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
21. Campurkan 1/4 sdt dari ladaku.
22. Tambahkan 2 sdm dari kecap manis.
23. Campurkan dari Pelengkap :.
24. Tambahkan Secukupnya dari bawang goreng.

Cara Cara Membuat Mie Goreng ala Kaki Lima

1. Goreng bumbu inti lalu haluskan. Tumis sampai kecoklatan, sisihkan.
2. Panaskan wajan tanpa minyak. Bila sudah panas, ratakan minyak di wajan, tuang sedikit minyak (kira-kira 1 sdm) untuk menumis bawang putih geprek sampai harum, masukkan telur dan bumbu inti lalu diorak-arik. Masukkan ayam dan sayuran. Tumis sampai layu.
3. Masukkan air, beri gula, garam, ladaku, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata lalu masukkan mie. Masak sampai matang. Cek rasa ya. Matikan kompor. Siap untuk disajikan. Catatan : memasaknya dengan api besar..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Mie Goreng ala Kaki Lima.