Resep Membuat Mujair Bakar.
Kamu bisa membuat Mujair Bakar menggunakan 20 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mujair Bakar
- Tambahkan 4 Ekor dari Ikan Mujair.
- Tambahkan 1 dari Jeruk Nipis.
- Campurkan dari Bumbu Marinasi ::.
- Persiapkan 4 Siung dari Bawang Putih.
- Campurkan 1 sdm dari Ketumbar.
- Persiapkan 4 cm dari Kunyit.
- Persiapkan Secukupnya dari Garam.
- Campurkan Secukupnya dari Penyedap Rasa.
- Campurkan 200 ml dari Air Putih.
- Tambahkan dari Bumbu Olesan ::.
- Persiapkan 4 Siung dari Bawang Putih.
- Campurkan 4 Siung dari Bawang Merah.
- Tambahkan 3 cm dari Jahe.
- Campurkan 4 Biji dari Kemiri.
- Persiapkan 1/3 sdt dari Kaldu Bubuk.
- Campurkan 1/4 sdt dari Lada Bubuk.
- Tambahkan Secukupnya dari Garam.
- Persiapkan 5-6 sdm dari Kecap Manis.
- Persiapkan 4 sdm dari Minyak Goreng.
- Persiapkan 100 ml dari Air Putih.
Cara Cara Membuat Mujair Bakar
- Siapkan ikan mujair yang sudah dibelah dan dicuci bersih, tiriskan dan beri perasan air jeruk nipis..
- Haluskan semua bahan bumbu marinasi, kemudian rendam ikan kedalam bumbu marinasi, diamkan sejenak, agar bumbu meresap..
- Haluskan semua bahan bumbu olesan, panaskan minyak goreng dan tumis hingga harum, tambahkan air putih secukupnya, masak hingga agak mengental..
- Panaskan arang untuk membakar, bakar ikan yang sudah dimarinasi tadi, sesekali diolesi dengan bumbu olesnya. Bakar hingga matang..
- Ikan mujair bakar ala bunda siap disajikan..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Mujair Bakar.
Komentar
Posting Komentar