Resep Mudah Nasi Goreng Chineese/Oriental ala Kaki Lima (Original) Tanpa Tanding

Resep Membuat Nasi Goreng Chineese/Oriental ala Kaki Lima (Original).

Kamu bisa membuat Nasi Goreng Chineese/Oriental ala Kaki Lima (Original) menggunakan 19 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Nasi Goreng Chineese/Oriental ala Kaki Lima (Original)

1. Tambahkan 1 cup dari nasi.
2. Persiapkan 1 butir dari telur.
3. Persiapkan 1 siung dari bawang putih sedang.
4. Persiapkan 3 buah dari cabai rawit merah.
5. Tambahkan 1 buah dari cabai besar merah.
6. Campurkan Secukupnya dari sawi.
7. Persiapkan Secukupnya dari daun bawang.
8. Persiapkan dari Bumbu-bumbu.
9. Tambahkan 2 sdm dari minyak goreng.
10. Campurkan 1 sdt dari minyak ikan.
11. Tambahkan 1 sdt dari angciu.
12. Campurkan 1/4 sdt dari merica.
13. Tambahkan 1 sdt dari saos raja rasa (opsional / bisa diganti Maggie Seasoning).
14. Persiapkan 1 sdt dari saus tiram.
15. Tambahkan 1 sdt dari kecap asin / soy sauce.
16. Tambahkan 1/2 sdt dari sambal terasi abc (bisa ganti terasi atau teri).
17. Campurkan 1 sdt dari minyak wijen.
18. Persiapkan dari Garnish.
19. Campurkan Secukupnya dari Bawang merah goreng.

Langkah Langkah Membuat Nasi Goreng Chineese/Oriental ala Kaki Lima (Original)

1. Haluskan bawang putih, cabai rawit merah, cabai besar merah, terserah pakai cobek atau food processor.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah halus tadi. Tunggu sebentar sampai harum..
3. Masukkan nasi, daun bawang, dan sawi. Aduk hingga bumbu merata..
4. Tambahkan angciu, minyak ikan. Kalau bisa pakai api high pressure atau api besar biasa, pas nuangnya kenakan bagian wajan besinya juga biar ada aroma smokey-nya mirip"abang" kaki lima. (pakai api biasa juga gag apa, sesuaikan selera saja).
5. Masukkan saus tiram, merica, sambal terasi abc, saos raja rasa, kecap asin, dan minyak wijen. Aduk nasi hingga bumbu tercampur rata dan matang..
6. Tinggal dicetak ke cup, tuang. Taburi bawang putih dan bawang merah gorengnya. Siap santap..
7. Untuk telur, suka suka aja yang buat. Berhubung saya sukanya yg goreng utuh, jd misal yang mau diorak arik juga bisa. Enakin aja yang masak..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Nasi Goreng Chineese/Oriental ala Kaki Lima (Original).