Resep Praktis Mangut Ikan Lele Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Mangut Ikan Lele.

Kamu bisa membikin Mangut Ikan Lele menggunakan 15 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mangut Ikan Lele

1. Persiapkan 20 ekor dari ikan lele ukuran sedang.
2. Campurkan 200 mL dari santan instan.
3. Persiapkan 4 cm dari lengkuas, geprek.
4. Campurkan 8 lembar dari daun jeruk.
5. Campurkan Secukupnya dari air.
6. Campurkan Secukupnya dari garam, merica bubuk dan vetsin.
7. Campurkan dari Bumbu Halus:.
8. Campurkan 12 buah dari bawang merah.
9. Campurkan 5 siung dari bawang putih.
10. Campurkan 5 cm dari kunyit, sangrai.
11. Campurkan 2 cm dari jahe.
12. Tambahkan 5 butir dari kemiri, sangrai.
13. Campurkan 2 buah dari cabai besar.
14. Persiapkan 10 buah dari cabai.
15. Tambahkan 1,5 sdt dari ketumbar bubuk.

Langkah Langkah Membuat Mangut Ikan Lele

1. Marinasi ikan lele..
2. Goreng ikan lele hingga kecoklatan..
3. Haluskan bumbu halus, lengkuas dan daun jeruk hingga harum..
4. Masukkan lele. Tambahkan santan, air, merica bubuk, dan penyedap..
5. Koreksi rasa, sajikan selagi hangat..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Mangut Ikan Lele.