Resep Membuat Sate Lele.
Kamu bisa membuat Sate Lele menggunakan 10 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sate Lele
- Persiapkan 8 ekor dari lele ukuran sedang.
- Campurkan 2 ruas dari Jahe.
- Campurkan 1/2 bonggol dari Bawang putih.
- Persiapkan 2 sdt dari Ketumbar.
- Tambahkan 1 sdt dari Kunyit bubuk.
- Persiapkan 3 butir dari Kemiri.
- Tambahkan 1/2 sdt dari Daun kari bubuk (bisa tidak pakai).
- Campurkan 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 600 ml dari air (tambahkan/kurangi sesuai banyaknya lele).
- Persiapkan Tusuk dari sate.
Cara Cara Membuat Sate Lele
- Sayat lele, haluskan semua bumbu. Rendam lele lalu masukkan ke wadah tertutup dan simpan 1 malam di kulkas bagian bawah (bukan freezer)..
- Keluarkan lele dari kulkas ketika hendak dibakar. Sementara itu, rendam tusuk sate dalam air sekitar 30 menit, angkat lalu tiriskan. Sayat lele dari duri (fillet), lalu tusukkan hingga 1/2 tusuk terisi..
- Bakar sate di atas bara hingga matang. Sajikan dengan sambal kecap atau sambal pilihan lain..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Sate Lele.
Komentar
Posting Komentar