Resep Membuat Penyetan ala Kaki Lima Yang Enak

Resep Membuat Penyetan ala Kaki Lima.

Penyetan ala Kaki Lima Kamu bisa membikin Penyetan ala Kaki Lima menggunakan 23 bahan dan cara membuat 10. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Penyetan ala Kaki Lima

  1. Persiapkan dari Ayam.
  2. Tambahkan dari Tahu tempe.
  3. Campurkan dari Timun, iris2.
  4. Campurkan dari Ungkepan ayam.
  5. Persiapkan 1 sdt dari Ketumbar.
  6. Persiapkan 3 biji dari Kemiri.
  7. Tambahkan 2 siung dari Bawang putih.
  8. Tambahkan secukupnya dari Garam.
  9. Tambahkan dari Ungkepan tahu dan tempe.
  10. Campurkan 1/2 sdm dari Bumbu kuning.
  11. Tambahkan secukupnya dari Garam.
  12. Tambahkan secukupnya dari Kaldu bubuk.
  13. Tambahkan dari Sambal penyet.
  14. Persiapkan dari Bawang merah 8 siung kecil.
  15. Persiapkan 4 siung dari Bawang putih.
  16. Campurkan 1 ons dari Cabe merah.
  17. Tambahkan 1 genggam dari Cabe rawit.
  18. Campurkan 2 biji dari Terasi abc.
  19. Persiapkan sedikit dari Gula merah.
  20. Campurkan secukupnya dari Garam.
  21. Campurkan secukupnya dari Gula pasir.
  22. Tambahkan 2 dari Tomat.
  23. Campurkan dari Perasan jeruk nipis.

Cara Cara Membuat Penyetan ala Kaki Lima

  1. Persiapkan bumbu untuk ungkep ayam. Haluskan. Kemudian tumis bumbu, dan tambahkan air..
  2. Masukkan juga ayamnya. Ungkep sampai bumbu meresap..
  3. Siapkan sambal penyet, cuci kemudian goreng hingga lunak. Goreng smua bahan Kecuali terasi, gula merah dan jeruk nipis.bakar trasi di kompor langsung..
  4. Potong2 tahu, masukkan stngh sdm bumbu kuning, masukkan air.masukkan juga garam dan kaldu bubuk..
  5. Aduk2, kemudian masukkan tahu. Ungkep sampai bumbu menyerap.jngan lupa tutup panci..
  6. Jika sambal sudah layu seperti ini, haluskan tambahkan gula merah, garam dan trasi. Jika sudah halus, beri perasan jeruk nipis. Tes rasa..
  7. Goreng tahu yg sudah diungkep sampai matang..
  8. Untuk tempe, persiapkan trmpe, poting sesuai selera kemudian masukkan di ungkepan tahu tadi. Tambahkan bumbu kunyitnya, garam dan kaldu bubuk. Jngan lupa juga tutup..
  9. Goreng ayam yg sudah diungkep tadi sampai matang. Goreng juga tempe..
  10. Tata dalam piring saji, jngan lupa tambah timun untuk lalapan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Penyetan ala Kaki Lima.

Komentar