Resep Praktis Cumi Saos Padang ala Seafood Kaki Lima Lezat

Resep Membuat Cumi Saos Padang ala Seafood Kaki Lima.

Kamu bisa membuat Cumi Saos Padang ala Seafood Kaki Lima menggunakan 17 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Cumi Saos Padang ala Seafood Kaki Lima

1. Tambahkan 500 gr dari cumi2, potong cincin.
2. Campurkan 6 siung dari bawang putih, iris.
3. Campurkan 8 siung dari bawang merah, iris.
4. Tambahkan 15 biji dari cabe orange, iris.
5. Persiapkan seruas dari jahe, geprek.
6. Tambahkan 1 sdm dari kaldu jamur.
7. Persiapkan 1 sdt dari garam.
8. Persiapkan 1/2 sdt dari gula.
9. Campurkan 2 sdm dari maizena, larutkan.
10. Tambahkan dari Bahan Saos :.
11. Persiapkan 2 sdm dari kecap asin.
12. Tambahkan 4 sdm dari saos tomat.
13. Campurkan 6 sdm dari saos sambal.
14. Tambahkan 2 sdm dari saus tiram.
15. Campurkan 2 sdm dari kecap manis.
16. Persiapkan 1/2 sdt dari merica.
17. Campurkan secukupnya dari Minyak.

Cara Cara Membuat Cumi Saos Padang ala Seafood Kaki Lima

1. Campur semua bahan saos menjadi satu : kecap asin, saos tomat, saos sambal, saus tiram, kecap manis dan merica. Aduk rata lalu sisihkan..
2. Panaskan minyak, lalu tumis : bawang putih, bawang merah, jahe dan cabai sampai harum..
3. Masukan cumi lalu masukan saos. Aduk rata. masukan kaldu jamur, garam dan gula. Koreksi rasa. Nanti cumi akan mengeluarkan air sendiri. Lalu langsung masukan maizena. Aduk2, Maksimal masak 5 menit. Jangan terlalu lama, nanti cumi akan alot. Matikan kompor dan hidangkan bersama nasi hangat..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Cumi Saos Padang ala Seafood Kaki Lima.