Resep Memasak 6. Mujair Nyat Nyat Khas Bali Tanpa Tanding

Resep Membuat 6. Mujair Nyat Nyat Khas Bali.

Kamu bisa membikin 6. Mujair Nyat Nyat Khas Bali menggunakan 26 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 6. Mujair Nyat Nyat Khas Bali

1. Persiapkan 4 ekor dari Ikan Mujair.
2. Campurkan 1 batang dari sereh.
3. Tambahkan 3-5 lembar dari Daun Salam.
4. Persiapkan 3-5 lembar dari Daun Jeruk Purut.
5. Persiapkan 1 buah dari Jeruk Nipis.
6. Tambahkan dari Bumbu Marinasi Ikan.
7. Persiapkan 1/2 sdt dari Ketumbar.
8. Persiapkan 1 ruas dari Kunyit.
9. Campurkan 2 siung dari Bawang Putih.
10. Campurkan Secukupnya dari Garam.
11. Campurkan dari Bumbu Halus.
12. Tambahkan 5 siung dari Bawang Merah.
13. Campurkan 3 siung dari Bawang Putih.
14. Campurkan 2 buah dari Cabe Merah Besar.
15. Tambahkan 15 buah dari Cabe Rawit (bisa ditambah/dikurangi).
16. Tambahkan 2 butir dari Kemiri.
17. Campurkan 1 ruas dari Jahe.
18. Tambahkan 1 ruas dari Kunyit.
19. Campurkan 1 ruas dari Kencur.
20. Tambahkan 1 ruas dari Lengkuas.
21. Persiapkan 1/2 sdt dari Lada Bubuk.
22. Persiapkan 1 sdt dari Ketumbar Bubuk.
23. Campurkan 1 dari Terasi.
24. Campurkan Secukupnya dari Kaldu Bubuk.
25. Persiapkan Secukupnya dari Gula.
26. Persiapkan Secukupnya dari Garam.

Cara Cara Membuat 6. Mujair Nyat Nyat Khas Bali

1. Bersihkan ikan dan lumuri dengan jeruk nipis. Sisihkan. (Kalo saya ikan dipotong jadi 2 bagian, karena ikannya besar dan biar hemat 🤭).
2. Siapkan bumbu marinasi dan bumbu halus..
3. Bilas ikan mujair dari sisa jeruk nipis dan lumuri dengan bumbu marinasi. Diamkan kurleb 5 menit. Lalu goreng ikan hingga matang.
4. Tumis bumbu halus, sereh yang sudah digeprek, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
5. Setelah harum, beri air dan biarkan mendidih. Kemudian masukkan ikan mujair yang telah digoreng.
6. Masak hingga bumbu meresap dan air berkurang (nyaris habis). Angkat. Mujair Nyat Nyat Kintamani siap disajikan dengan nasi hangat..
7. Jangan lupa berdoa sebelum makan. Dan jangan sampai lupa diri, karena ini berdampak menghabiskan stok nasi di magic jar 🤭.

Demikian lah tutorial Resep Membuat 6. Mujair Nyat Nyat Khas Bali.