Resep Memasak Ikan mujaer goreng Yang Enak

Resep Membuat Ikan mujaer goreng.

Kamu bisa membuat Ikan mujaer goreng menggunakan 7 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan mujaer goreng

1. Campurkan 1 kg dari ikan mujaer, siangi, cuci bersih.
2. Campurkan 1 btr dari jeruk nipis.
3. Campurkan 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
4. Campurkan 1/4 sdt dari ketumbar bubuk.
5. Tambahkan 1/4 sdt dari lada bubuk.
6. Tambahkan 2 siung dari bawang putih parut.
7. Campurkan 1 sdm dari garam (selera).

Cara Cara Membuat Ikan mujaer goreng

1. Beri perasan air jeruk nipis pd ikan yg sudah dicuci bersih dan dikerat badannya, sisihkan..
2. Campur semua bumbu, aduk rata, balurkan ke ikan secara merata, sisihkan.
3. Panaskan panci kukusan dengan air secukupnya.
4. Lapisi dandang dengan daun pisang, tata ikan dengan posisi punggung di bawah, saling silang... ekor-kepala-ekor kepala, beri tiap ikan air bumbu, lakukan hingga habis, tutup dengan daun pisang, kukus dengan api sedang kurleb 10menit, kecilkan api, kukus selama 20menit. Matikan api, biarkan dingin di panci..
5. Pindahkan ikan yg sudah dingin ke dalam wadah kedap udara atau bisa langsung digoreng. Sajikan hangat dengan nasi hangat, tempe goreng dan sambal dadak..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan mujaer goreng.