Resep Mudah 35. Mujaer Balado Kemangi Hitungan Menit

Resep Membuat 35. Mujaer Balado Kemangi.

Kamu bisa membikin 35. Mujaer Balado Kemangi menggunakan 14 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 35. Mujaer Balado Kemangi

1. Campurkan 2 ekor dari ikan mujaer.
2. Campurkan 1 buah dari jeruk nipis.
3. Tambahkan 1 sdm dari ketumbar bubuk.
4. Persiapkan 1/2 sdm dari kunyit bubuk.
5. Persiapkan 1/2 sdm dari lada bubuk.
6. Tambahkan 1/2 sdm dari garam.
7. Persiapkan 1 ikat dari daun kemangi.
8. Campurkan 1 buah dari bawang bombay.
9. Persiapkan 1/2 sdm dari kecap manis.
10. Campurkan dari Bumbu Halus:.
11. Persiapkan 11 buah dari cabai rawit (disesuaikan).
12. Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
13. Tambahkan 1 siung dari bawang putih.
14. Tambahkan 1 buah dari tomat.

Langkah Langkah Membuat 35. Mujaer Balado Kemangi

1. Siapkan bahan masakannya. Cuci bersih ikan mujaer, buang kotoran dalam perut dan insang dalam kepalanya. Marinasi dengan ketumbar, kunyit, lada, garam, dan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 15 menit..
2. Goreng ikan mujaer setengah matang (tidak terlalu kering)..
3. Tumis bawang bombay hingga harum. Kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan..
4. Tambahkan kecap dan sejumput garam. Tambahkan sedikit air agar tidak gosong. Masak hingga mendidih..
5. Masukkan ikan mujaer. Aduk merata hingga bumbu terlihat lebih surut. Masukkan daun kemangi. Aduk merata dan masak sebentar saja..
6. Ikan Mujaer Balado Kemangi siap dihidangkan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat 35. Mujaer Balado Kemangi.