Resep Membuat Ikan Mujaer Goreng Sambal Timun.
Kamu bisa membuat Ikan Mujaer Goreng Sambal Timun menggunakan 12 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Mujaer Goreng Sambal Timun
- Tambahkan 2 dari ekor/500 gr ikan mujaer yg sudah di bersihkan dari sisik,insang dan isi perutnya.
- Tambahkan dari Bumbu rendaman ikan 1 siung bwg putih,1sdt garam,1 ruas kecil kunir,1/2 sdt ketumbar bubuk,haluskan dan tambahi 100 cc air.
- Tambahkan 1 bh dari timun kecil, kupas dn cuci bersih.
- Tambahkan 1 bh dari tomat merah,cuci bersih.
- Persiapkan dari Bahan sambel :.
- Persiapkan 7 bh dari cabe rawit.
- Tambahkan 1 siung dari bwg putih.
- Persiapkan 4 siung dari bwg merah.
- Persiapkan 1 sachet kecil dari terasi.
- Tambahkan 1/2 lembar dari daun jeruk purut.
- Tambahkan dari Gula merah 1/2 jempol ibu jari.
- Tambahkan 1/2 sdt dari garam.
Langkah Langkah Membuat Ikan Mujaer Goreng Sambal Timun
- Siapkan bahan"..marinasi ikan dengan bumbu rendaman,biarkan sekitar 10 mnt.Potong kecil" tomat dan timun, sisihkan.Kemudian goreng ikan hingga matang dan kering..
- Goreng bwg putih dan bwg merah sampe setengah matang,masukkan cabe sebentar saja,tidak usah sampe layu.Haluskan semua bahan sambal lalu masukkan timun dan tomat..
- Aduk hingga rata dan icipi rasanya sesuai selera,siap disajikan..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan Mujaer Goreng Sambal Timun.
Komentar
Posting Komentar