Resep Membuat Mujair Asam Manis Tanpa Tanding

Resep Membuat Mujair Asam Manis.

Kamu bisa membikin Mujair Asam Manis menggunakan 21 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mujair Asam Manis

1. Tambahkan 1 ekor dari ikan mujair (aku sekitar 6 ons) fillet.
2. Persiapkan dari Bahan Marinasi :.
3. Campurkan 1 butir dari telur.
4. Tambahkan 1 sdt dari kaldu jamur.
5. Campurkan 1/2 sdt dari garam.
6. Campurkan 2 bh dari jeruk kunci.
7. Tambahkan dari Bahan Tepung :.
8. Persiapkan 3 sdm dari tepung serbaguna.
9. Persiapkan 3 sdm dari tepung maizena.
10. Persiapkan 3 sdm dari tepung beras.
11. Persiapkan dari Bahan saos :.
12. Persiapkan 3 siung dari bwng putih cincang.
13. Persiapkan 1/2 bh dari bawang bombay.
14. Persiapkan 1 btng dari daun bawang (iris serong).
15. Campurkan 3 sdm dari saos tomat.
16. Persiapkan 1 sdm dari saos tiram.
17. Campurkan 1/2 sdm dari gula pasir (sesuai selera).
18. Campurkan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
19. Campurkan Seujung sendok dari garam.
20. Campurkan secukupnya dari Air.
21. Tambahkan 1 sdm dari maizena dicampur dgn sedikit air.

Langkah Langkah Membuat Mujair Asam Manis

1. Bersihkan ikan & fillet (pisahkan daging dari badannya). Cuci bersih. Rendam dengan bahan marinasi. Sisihkan..
2. Membuat saos : Panaskan minyak, tumis bawang putih & bwang bombay hingga layu & harum. Tambahkan daun bawang. Tumis lagi sebentar tambahkan saos tomat & saos tiram. Masukkan air, garam, gula & kaldu jamur masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Jika dirasa cukup, masukkan cairan maizena sedikit demi sedikit hingga kekentalan yg diinginkan..
3. Campurkan semua bahan tepung, aduk hingga menyatu. Ambil ikan yg sdh dimarinasi lalu baluri dengan campuran tepung & goreng hingga matang. Ikan mujair siap di sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Mujair Asam Manis.