Resep Memasak Sambel Pecel Lele Rumahan Terenak

Resep Membuat Sambel Pecel Lele Rumahan.

Kamu bisa membuat Sambel Pecel Lele Rumahan menggunakan 19 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sambel Pecel Lele Rumahan

1. Tambahkan 1/4 kg dari lele.
2. Persiapkan 1/2 butir dari jeruk nipis.
3. Tambahkan dari Bahan Rendaman:.
4. Campurkan 1 siung dari bawang putih.
5. Persiapkan 2 siung dari bawang merah.
6. Persiapkan 1/2 cm dari kunyit.
7. Campurkan 1/4 sdt dari garam.
8. Tambahkan 1/2 cm dari jahe.
9. Campurkan dari Bahan Sambal:.
10. Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
11. Persiapkan 2 siung dari bawang merah.
12. Campurkan 4 dari cabe hijau besar.
13. Campurkan 6 dari cabe keriting kecil.
14. Persiapkan 6 dari rawit hijau.
15. Campurkan 6 dari rawit merah.
16. Persiapkan 1/2 sdt dari garam atau lebih.
17. Persiapkan 1/2 sdt dari gula pasir.
18. Persiapkan 1 sdt dari munjung terasi lombok, sangrai.
19. Persiapkan 1 sdm dari gula merah.

Cara Cara Membuat Sambel Pecel Lele Rumahan

1. Cuci bersih lele, kucuri jeruk nipis diamkan kurleb 10 menit lalu bilas bersih, balur dengan bahan rendaman, biarkan hingga meresap, lalu goreng.
2. Goreng bahan sambal hingga cabe berkulit, ulek hingga halus bersama terasi, garam dan gula.
3. Koreksi rasa, setelah pas siram dengan minyak panas sebanyak takaran (harus benar benar panas ya).
4. Sajikan sambal dengan lele goreng dan lalapan sesuai selera.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sambel Pecel Lele Rumahan.