Resep Membuat Mujair bumbu kuning Terenak

Resep Membuat Mujair bumbu kuning.

Kamu bisa membikin Mujair bumbu kuning menggunakan 21 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mujair bumbu kuning

1. Campurkan 1 kg dari ikan mujair.
2. Persiapkan secukupnya dari Kemangi.
3. Tambahkan dari Cabe hijau + ale secukupnya diiris serong (ale bisa diskip).
4. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas digeprek.
5. Campurkan 1 buah dari sereh digeprek.
6. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
7. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
8. Tambahkan secukupnya dari Garam.
9. Campurkan secukupnya dari Penyedap rasa.
10. Tambahkan secukupnya dari Gula.
11. Tambahkan secukupnya dari Air.
12. Persiapkan dari Bumbu dihaluskan :.
13. Tambahkan 8 dari bawang merah.
14. Tambahkan 3 dari bawang putih.
15. Campurkan 1/2 sendok teh dari ketumbar.
16. Tambahkan 5 butir dari kemiri.
17. Campurkan 1 ruas dari kunyit.
18. Tambahkan 1 ruas dari jahe.
19. Campurkan dari Kencur secukupnya (bisa diskip).
20. Persiapkan 5 buah dari cabe merah.
21. Persiapkan 5 buah dari cabe kecil/rawit (sesuai selera pedas atau tidak).

Langkah Langkah Membuat Mujair bumbu kuning

1. Ikan mujair dibersihkan lalu digoreng dan disisihkan..
2. Tumis bumbu halus lalu tambahkan lengkuas, daun salam juga daun jeruk sampai harum lalu tambahkan air masak sampai mendidih..
3. Setelah mendidih tambahkan garam, gula juga penyedap rasa (tes rasa) kemudian masukkan ikan mujair masak sampai mendidih lalu tambahkan daun kemangi serta cabai hijau + ale masak sebentar..
4. Ikan mujair siap dihidangkan. Selamat mencoba..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Mujair bumbu kuning.