Resep Membuat Lele masak pedas.
Kamu bisa membuat Lele masak pedas menggunakan 13 bahan dan cara membuat 12. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lele masak pedas
- Tambahkan 1 kg dari Lele.
- Tambahkan dari Bumbu instan ikan goreng.
- Persiapkan dari Merica butir 1/2.
- Tambahkan 5 dari Bawang putih.
- Persiapkan 8 dari Bawang merah.
- Tambahkan 1 cm dari Kencur.
- Campurkan 4 cm dari Kunyit.
- Tambahkan 2 lembar dari Daun jeruk.
- Campurkan 2 batang dari Sereh.
- Persiapkan 7 buah dari Cabe rawit merah (sesuai selera)saya pake.
- Tambahkan 1 jempol dari Gula merah.
- Tambahkan secukupnya dari Garam& penyedap rasa.
- Persiapkan dari Minyak goreng.
Cara Cara Membuat Lele masak pedas
- Cuci bersih lele lalu kerat kerat.
- Lumuri lele dengan bumbu ikan goreng instan.
- Diamkan 15 -30 menit agar bumbu meresap.
- Rebus bawang putih, bawang merah dan cabe,beri garam sedikit kurleb 5 menit.
- Kupas kunyit lalu bakar sebentar.
- Haluskan merica, kencur, kunyit,bawang merah, bawang putih dan cabe. Jangan lupa memarkan sereh dan sobek daun jeruk.
- Goreng lele dalam minyak panas sampai matang.
- Tumis bumbu halus sampai harum beri air mendidih kurleb 1,5 gelas belimbing.
- Beri garam, gula merah dan penyedap rasa.
- Masukan lele goreng.tutup sebentar sampai bumbu meresap.
- Cek rasa.
- Siap dihidangkan.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Lele masak pedas.
Komentar
Posting Komentar